Da Charlie Osteria - Albano Laziale, Città metropolitana di Roma Capitale

Laura

Sono stata in questo locale a cena, ambiente accogliente con luci soffuse, crea un atmosfera perfetta per un esperienza culinaria unica.
Ho mangiato della carne tenera, saporita e ben cotta. Tra i piatti consiglio anche le bruschette: particolari come vedrete in foto.
Il servizio è cordiale e attento, il menù purtroppo limitato non ci ha deluso. Il prezzo, è uno degli aspetti più critici del ristorante. Nonostante la qualità eccellente della carne e l'atmosfera i costi sono un po' elevati.

Eduardo M.

Trattoria piccola, íntima, accogliente, ma con gli ambienti un po' bui.

Primi della tradizione romana abbondanti, saporiti, ma non troppo. Anche la mise en place e l' estetica sono molto curate. Servizio tuttosommato veloce, preciso, e molto disponibile. Consiglio di provare anche I dolci

Leya T.

Ottima osteria con una buona varietà di piatti, bellissima l’atmosfera del locale e il personale cordiale. Prezzi un po alti per un’osteria. Davvero ottime le linguine burro e alici, molto buono anche il tris di crostini, la carbonara buona ma un po’ salata per i miei gusti. Ci tornerei.

Francesco

Ho avuto il piacere di pranzare e l'esperienza è stata assolutamente indimenticabile.
*Antipasto:* La focaccia fatta in casa è stata un inizio perfetto, croccante fuori e morbida dentro, con quel sapore autentico e genuino che ti fa subito sentire a casa.
*Primo Piatto:* Le tagliatelle alla gricia erano semplicemente sublimi. La pasta, unita alla cremosità del pecorino e alla sapidità del guanciale, ha creato un equilibrio perfetto di sapori che ha deliziato ogni boccone.
*Secondo Piatto:* Le costine di maiale erano ottime, cotte alla perfezione con una carne tenera e succulenta che si staccava facilmente dall'osso.
*Dolce:* Infine, il dolce è stato veramente spaziale, con una consistenza e un sapore che hanno reso il finale del pranzo assolutamente perfetto.
Il servizio è stato eccellente, con personale cortese e attento a ogni dettaglio. L'atmosfera accogliente e familiare ha completato un'esperienza culinaria che non vedo l'ora di ripetere.

Gianluigi N.

L'ambiente è molto accogliente e ben curato, così come la presentazione dei piatti. Ogni portata è saporita, anche se la cacio e pepe risulta leggermente anonima rispetto agli altri piatti. Prezzi un po’ alti.

Alessia T.

Esperienza tradizionale, con piatti rivisitati. Luogo carino e accogliente, peccato per la troppa polvere, palesando l’odore subito all’entrata. Oltre a questo tutto perfetto, tranne per i prezzi secondo me eccessivi
Ottimo il fatto che sono presenti gli allergeni di ogni piatto
sul menù.

Gloria Z.

Un ristorantino delizioso nel centro storico di Albano Laziale, piatti particolari e davvero deliziosi. In un ambiente caldo ed accogliente. Consigliati i dolci buonissimi!
Prezzi adeguati al contesto. Consigliatissimo.

Berno F.

Devo dire che da questo locale mi aspettavo di più, vista l’ottima esperienza da Charlie pesce. Invece all’osteria ho trovato un bel locale, non molto grande ed arredato in modo originale, un’evidente ricerca di materie prime di qualità, ma porzioni poco generose, ancor di più se rapportate al prezzo richiesto, e soprattutto sui primi romani un’esecuzione non all’altezza. Soprattutto la cacio e pepe veramente male, meglio gli altri, ma tutti senza un vero legame tra gli ingredienti. Ho invece apprezzato molto la tartare e gli antipasti in genere, anche se come detto tutti poco generosi.
Servizio leggermente distratto.