Ristorante Radici il gusto dell'essenziale - Monteforte Irpino, Provincia di Avellino

Laura M.

Ho scelto questo locale per festeggiare la mia laurea e l’esperienza è stata molto positiva. L’organizzazione dell’evento è stata gestita con attenzione e professionalità, assicurando un servizio efficiente e puntuale. Particolare cura è stata riservata alle esigenze alimentari degli ospiti, con soluzioni adeguate per chi ha intolleranze. La qualità del cibo è risultata ottima, sia per la preparazione che per la presentazione dei piatti. Nel complesso, un’ottima scelta che ha soddisfatto le aspettative.

Francesco D. L.

È una vera e proprio officina del Gusto!
Sono stato un paio di volte in questo locale, ed entrambe le volte ne sono uscito più che soddisfatto. La location è casual-elegante, non troppo impegnativa, con ampio parcheggio per le auto. Facile da raggiungere dall’autostrada.
Il personale sempre cordiale e disponibile, hanno accontentato tutte le nostre richieste, portando anche dei ben voluti bis.
Però ora passiamo al pezzo forte: IL CIBO.
Dire che è buono sarebbe troppo poco, è qualcosa di sublime. Cucina ricercata unita ai pitti della tradizione, tecniche innovative incontrano la tradizione culinaria campana.
Piatto forte a parer mio è il Maialino cotto a bassa temperatura. Una sinfonia di sapori!
Straconsigliato a tutti!

Celeste C.

Bel locale, servizio cortese e responsabile accorto e curioso dei pareri dei clienti.
Sfortunatamente stando vicino alla vetrata si sentiva lo spiffero che proveniva dagli infissi e con una persona che non stava molto bene tra gli ospiti, beh ha dovuto consumare il pasto con il giaccone addosso.
Si preoccupano di informarsi sulle allergie dei commensali per rendere più piacevole i pasti ma, anche se comunicate le intolleranze, non tutte possono essere rispettate, e la scelta di alimenti a disposizione sul menù non è molto lunga.
Antipasto misto non esagerato, il maialino era delizioso da sciogliersi in bocca, le fritture invece erano un tripudio di olio e pepe.
La cura maggiore è sulla carne rossa che ha un elenco cospicuo di tagli tra cui scegliere. Nella cottura e nella cura dei tagli si nota la passione per la brace, sfortunatamente è capitata una bistecca piena di carbone, probabilmente non era stata pulita bene la griglia, e agli altri è arrivata quasi fredda facendone perdere così il pieno sapore, al sangue ok, ma era cruda a carpaccio.
Gli gnocchi erano duri e il sugo essessivamente salato.
La genovese era particolare ma senza carciofi eccessovi sarebbe stata gradita di più.
Gli scialatielli con il pesce è stato deludente sia di sapore che di cottura in quanto risultato crudo.
La carbonara era quella che si definirebbe una carbopanna, infatti è stata lasciata nel piatto.
Il dolce Raffaello era buono e bello.
Rimpiango sinceramente di non aver assaggiato la pizza considerando il bruciore di stomaco di fine serata per aver mangiato poco e nulla ma tutto contenente quello che si era avvisato non si potesse mangiare.

Gli altri che hanno mangiato la carne sono rimasti molto soddisfatti e hanno intenzione di tornare per assaporare i tagli non presi in questa occasione.

Manu S.

Serietà zero.
Avevo intenzione di festeggiare la mia festa di laurea in questo locale. Inizialmente il proprietario si è mostrato molto gentile, mostrandomi una saletta che sarebbe stata a mia disposizione per la festa e che avrei potuto allestire a mio piacimento il pomeriggio stesso della festa...
Stabiliamo un determinato orario in cui avrebbero dovuto farmi trovare il tavolo pronto e tutto a disposizione per poter mettere le decorazioni.
Chiedo conferma innumerevoli volte al proprietario che mi lascia al momento della prenotazione il suo numero e che continua a rispondermi che andava bene e che alle 14.30 avrei trovato tavolo pronto e tutto libero.
Giorno della festa di laurea. Ore 14.30 invio un messaggio al proprietario avvisandolo che sto per arrivare, mi risponde con "ok." Ore 14.35 circa arrivo e il tavolo risulta essere occupato.
Il proprietario si rivolge in malo modo dicendo che stavano lavorando, che non potevo mettere le decorazioni e che non avrei potuto avere la sala perchè il numero degli invitati non era congruo per una sala del genere (NOTA BENE: era stato avvisato da tempo del numero di persone coinvolte ed era stato stesso lui a propormela).
Serietà zero. Sono stata costretta ad annullare la festa all'ultimo momento. Se non volete avere voltafaccia e sorprese negative all'ultimo vi consiglio di andare altrove.

Sara C.

Sempre una garanzia! Vivo al Nord per lavoro, quando scendo a trovare i miei, una tappa fissa è la pizza da Radici. Niente di più eccellente!

Giuseppina P.

Invitata per una laurea, ho esperito un pranzo in famiglia in questo ristorantino che non conoscevo e ne sono rimasta piacevolmente colpita. Il locale è elegante e minimal e dunque ottimo per organizzare occasioni formali, ma è altresì un ambiente semplice che permette di sentirsi subito a proprio agio. Il menù è composto da rivisitazioni moderne con accostamenti improbabili di piatti tradizionali o comunque abbinamenti mai banali. Complimenti per la fantasia, si impara a leggere il gusto tradizionale sotto una chiave diversa. Ho davvero un piacevole ricordo di questa giornata.
A detta di chi ha offerto il pranzo, i prezzi non sono nemmeno molto alti, ma su questo non possono esprimermi con precisione.

Luana C.

Ogni volta che ritorno da voi, tutto è sempre al massimo della perfezione!.
L’accoglienza è impeccabile, il personale è professionale, cordiale e sempre attento ad ogni esigenza. Antonio poi, non delude mai! La sua simpatia e il suo calore umano si riflettono in ogni suo piatto.
Il cibo è qualcosa di indescrivibile: ogni portata è un viaggio di sapori, dove tradizione e innovazione si incontrano per regalare sempre emozioni indimenticabili. Dall’antipasto al dessert, tutto è studiato nei minimi dettagli, con una qualità e una cura straordinaria.

Elisa A.

Ordinate due pizze per la prima volta. Buono l'impasto ma per la mia capricciosa son rimasta un poco scontenta vista la mancanza del prosciutto cotto e carciofini senza sapore e non croccanti come da menù. Crocché di patate buoni e semplici e dolci buonissimi. Il locale è un po' freddino con vari spifferi d'aria, spero si rimedi. Prezzi un po' alti per le pizze ma per il resto giusti.