Vinosteria Borracho - Saint-Vincent, Valle d'Aosta

Giulia L.

Ho cenato in questo ristorante tipico dove ho gustato una deliziosa raclette. L'atmosfera era accogliente e il personale molto gentile e competente.

La raclette, preparata con ingredienti freschi, era impeccabile. Il formaggio fuso con patate e salumi creava un'esperienza culinaria autentica.. dolci e caffè impeccabili!

Tornerò sicuramente e raccomando vivamente questo ristorante a chi cerca una cena deliziosa in un ambiente piacevole e tradizionale

Valutazione: ⭐⭐⭐⭐⭐ 5 stelle meritatissime

maurizio M.

Locale nel centro storico di Saint Vincent molto frequentato. Il locale è una piacevole sorpresa ricavato in una cantina con solaio a botte di pietra a vista. Tavoli ed arredi in legno tipici delle osterie. Menù tradizionale valdostano con piatti ben eseguiti. Servizio veloce e personale cordiale

Mario

Locale dove i sapori autentici e genuini del cibo incontrano un'ottima selezione di vini. Una menzione speciale per i tomini in pasta fillo e il risotto alla zucca. Metto 4 stelle e non 5 perché ho trovato la fonduta buona ma non eccellente, e trovo che l'accompagnamento di quest'ultima debba essere un po' più abbondante. Detto ciò, posto consigliato e sicuramente ci ritorneremo.

Marco Z.

Ci sono stato per la seconda volta a fine Novembre 2024 e ho mangiato la Raclette (a prezzo fisso 30€ a persona). Sul resto del menu non posso pronunciarmi, ma la raclette merita veramente, caratteristica e buona. Servizio veloce nonostante il posto fosse molto affollato, anche la carta dei vini è ben fornita, mi sono fatto consigliare un bianco del territorio che si abbinasse bene al formaggio. Posto consigliato, unica pecca forse è che i tavoli sono un po' vicini; se prendete la raclette c'è bisogno di una piccola appendice al tavolo per sostenere il macchinario e lo spazio per passare si riduce ulteriormente. Proprietario e personale di sala molto cortesi.

Sara F. P.

Potessi dare più stelle, lo farei!!!
Piatti BUONISSIMI e prezzi super giusti! Anzi è il posto in cui abbiamo speso meno fin'ora (e ne abbiamo fatti tanti qui nei dintorni!)

Pappardelle al cinghiale SQUISITE e abbondanti, da bolognese sono abituata alla pasta più ruvida, qui la fanno liscia ma vi assicuro che erano fantastiche! Idem il ragù di cinghiale. Il tagliere di salumi, tutti del posto e freschissimi, da leccarsi i baffi.
Panna cotta al caffè e baci di dama con passito erano perfetti!

Ma soprattutto loro.. I GNOCCHETTI con toma fuso alle erbe, noci sbriciolate e mocetta. DA GIÙ DI TESTA. PRENDETELO. Giuro non ho mai assaggiato un piatto così buono, così gustoso, ben speziato/bilanciato, è veramente veramente buonissimo!!!!

Prezzi super ok: birra artigianale, calice di vino, acqua, tagliere, due primi, due dolci: 72€

Se abitassi qui sarei sempre da loro. Sempre.

Laura F.

Posticino suggestivo con volte in pietra e luce soffusa. Servizio veloce ed accurato, con quella generosa dose di gentilezza che lo rende perfetto. Cibo di ottima qualità. Con il mio compagno ed i miei amici abbiamo assaggiato il tagliere misto, le bruschette, il risotto rosa con barbabietola e robiola al profumo di limone, gli gnocchi di patate viola con fonduta di toma alle erbe e mocetta, la crostata di lamponi. Tutto squisito. Se ci sarà occasione, torneremo sicuramente a provare altre prelibatezze.

Lorenzo

Un’ottima cena in questo meraviglioso ristorante, dall’antipasto al dolce un piatto più buono dell’altro. Lo straconsiglio anche per chi vuole provare piatti tradizionali valdostani

Giada S.

Locale piccolo nella via principale, caldo e accogliente. Cucina tipica valdostana ottima, dove anche l’occhio ha la sua parte. Servizio buono. Consigliato